Ovo omiljeno jelo u kafeima i mliječnim restoranima širom Europe i Sjeverne Amerike, sprema se jako brzo i jednostavno, a obično se konzumira uz jutarnju kafu ili kao desert.
Sastojci za mafine:
- 1 čaša mlijeka
- 2 čaše brašna
- 1 čaša rastopljenog margarina
- 2 jajeta
- kecisa praška za pecivo
- 3 čajne kašike kakaa
- 4 kašike šećera
- 150 grama čokolade
- 30 grama krupnije mljevenih oraha
- kalupi za mafine
Dobro umutite jaja sa šećerom i u njih dodajte mlijeko, rastopljen margarin, te na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom. Sve ručno promiješajte. Smjesu lagano sipajte u kalupe za mafine.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta. Na kraju ispečene mafine prelijte rastopljenom čokoladom, a preko pospite krupnije mljevenim orasima.
Prijatno :)
Nema komentara:
Objavi komentar